Schlat / Schwäbische Alb · Schwäbische Alb
Manufaktur Jörg Geiger GmbH
Die Manufaktur Jörg Geiger in Schlat verbindet alte Obstsorten und WiesenObst mit innovativen alkoholfreien und alkoholischen Getränkespezialitäten. Neben PriSecco, alkoholfreien Wein- und Schaumweininterpretationen sowie traditionellen Obstweinen bietet die Manufaktur einen eigenen Laden, Tastings, Führungen, Genussveranstaltungen und Übernachtungsmöglichkeiten für Veranstaltungsgäste.
Eintrag aus öffentlichen Informationen
Schwäbische Alb
Einordnung
Über den Anbieter
Jörg Geigers Leidenschaft für alte Obstsorten entwickelte sich aus seiner Arbeit als Koch im familiengeführten Gastronomiebetrieb. Besonders die Champagner Bratbirne und die traditionelle Streuobstkultur prägten die weitere Entwicklung der Manufaktur. Seit 2003 entstehen aus alten Obstsorten, Kräutern, Blüten und Gewürzen eigenständige alkoholfreie Genusskreationen sowie alkoholische Spezialitäten. Die Manufaktur verbindet traditionelles Wissen mit modernen Verfahren und setzt sich zugleich für den Erhalt alter Obstsorten, gesunder Böden und wertvoller Streuobstwiesen ein.
Ort: Schlat / Schwäbische Alb
Region: Schwäbische Alb
Kategorie: Feinkost & Genuss
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Angaben korrigieren oder Eintrag entfernen lassenAnbieterinformationen zuletzt geprüft: 28.08.2026
Das findest du hier
Produkte
- PriSecco und alkoholfreie Frucht-Cuvées
- ViSecco und alkoholfreie Schaumweininterpretationen
- GRAD°WANDERUNG – alkoholfreie Weinbegleiter
- Birnenschaumwein aus der Champagner Bratbirne
- WiesenObst-Cider und Obstweine
- Schaumweine
- Süßweine aus heimischen Früchten
- Destillate
- Alkoholfreie und alkoholische Probierpakete
- Geschenksets und Präsentkassetten
Erlebnisse & Angebote
- Einkauf und persönliche Beratung im Manufaktur-Laden
- Verkostung an der Verkostungstheke
- Private Gruppenführungen mit Verkostung
- Produktionsführungen
- Geführte Wiesenführungen durch die Streuobstwiesen
- Geführte Tastings
- Food-Pairing- und Menüveranstaltungen
- Masterclasses zu Destillaten
- Masterclasses zu Süßweinen und Schaumweinen
- Manufaktur-Erlebnistage mit Führungen und Verkostungen
- Kulinarische Angebote bei Manufaktur-Erlebnistagen
- Saisonale Genussveranstaltungen und Apfelfeschd
- Übernachtung in eigenen Gästezimmern bei ausgewählten Veranstaltungen
- Online-Bestellung im eigenen Shop