Berg bei Ravensburg / Oberschwaben-Allgäu · Oberschwaben-Allgäu
SomaTofu
SomaTofu ist eine Bio-Tofumanufaktur in Berg bei Ravensburg, die jede Woche frischen Tofu und vielfältige Tofuspezialitäten in Handarbeit herstellt. Die Sojabohnen stammen inzwischen vom Bodensee; verkauft werden die Produkte über regionale Bio- und Unverpacktläden, Gastronomiepartner sowie samstags direkt auf dem Ravensburger Wochenmarkt.
Eintrag aus öffentlichen Informationen
Oberschwaben-Allgäu
Einordnung
Über den Anbieter
Die Wurzeln von SomaTofu reichen bis 1993 nach Friedrichshafen am Bodensee zurück. Seit 2024 befindet sich die Tofurei auf dem Horrachhof in Berg bei Ravensburg. Dort entstehen jede Woche frische Bio-Tofuprodukte in handwerklicher Herstellung. SomaTofu setzt auf möglichst regionale Rohstoffe und kurze Lieferwege; die Sojabohnen werden inzwischen vom Bodensee bezogen. Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker werden nicht verwendet. Nachhaltigkeit, Transparenz und Fairness gehören ebenso zum Selbstverständnis wie ein eigens entwickeltes Mehrweg-Liefersystem für Unverpackt-Partner.
Ort: Berg bei Ravensburg / Oberschwaben-Allgäu
Region: Oberschwaben-Allgäu
Kategorie: Feinkost & Genuss
Dieser Eintrag wurde von RegioMarkt BW auf Basis öffentlich zugänglicher Unternehmensinformationen erstellt. Die Angaben wurden vom Anbieter bisher nicht bestätigt.
Angaben korrigieren oder Eintrag entfernen lassenAnbieterinformationen zuletzt geprüft: 29.08.2026
Das findest du hier
Produkte
- Naturtofu
- Räuchertofu
- Marinierte Tofuspezialitäten wie Shiva
- Marinierte Sorten Marino und Toscana
- Tofu-Bratschnitten
- Tofu-Landjägerinnen
- Tofu-Aufschnitt
- Tofu-Burger und Mini-Burger
- Tofu-Frühlingsrollen
- Weitere saisonale und wechselnde Tofuspezialitäten
Erlebnisse & Angebote
- Direktverkauf samstags auf dem Ravensburger Wochenmarkt
- Verkauf über regionale Bio- und Unverpacktläden
- Belieferung von Gastronomiebetrieben
- Deutschlandweite Belieferung von Unverpackt-Läden
- Mehrweg-Versandsystem für Geschäftskunden
- B2B-Probierpakete für Händler
- Unverpackt-Verkauf und Vorbestellmodelle
- B2B-Onlineshop für freigeschaltete Geschäftskunden